ארכיון ALS - כמוני

אכילה נכונה וחיים טובים

האינדקס הגליקמי והשפעתו על המשקל

האינדקס הגליקמי העומס הגליקמי וחשיבותם בברות (דיאטה) שלנו. הרעיון שמזונות עשירים בפחמימות נבדלים זה מזה בהשפעה שלהם על רמות הגלוקוז והאינסולין בדם לאחר אכילתם, הועלה לראשונה בשנת 1981 על-ידי פרופ' דיוויד ג'נקינס ועמיתיו מאוניברסיטת טורונטו, קנדה. מדד גליקמי או אינדקס גליקמי (index Glycemic: GI) הינו מערכת דרוג לפחמימות המבוססת על השפעתן על רמת הגלוקוז בדם. פחמימות שמתפרקות במהירות ובקלות במהלך…

open

בריאות טובה

מזון מאוזן: הדרך הטבעית והיעילה ביותר לקבל את הויטמינים והמינראלים החיוניים לגוף

מי שטבע לראשונה את הביטוי "ויטמין" (vitamin), הקפיד להדגיש בעצם השם את החיוניות של הוויטמינים לחיים-vital. אך דומה שלמרות שאין כלל ויכוח לגבי המשמעות הקריטית של הוויטמינים השונים לעצם הקיום שלנו, חלה בשנים האחרונות מעין זילות בדעת הקהל לגבי חומרים אלה. אנו עדים שוב ושוב לחבטות שסופגים חלק מהוויטמינים על כך שנטילתם אף עלולה להזיק לבריאות. כך ויטמינים דוגמת…

open

מבט-על בענייני סוכרת

ראיון מוקלט על רקע "בהלת האינסולינים"

העולם הרפואי עובר בימים אלו סערה, בעקבות הפירסום שהחל ב- DIABETOLOGIA אודות קשר אפשרי בין שימוש באינסולין לסיכון מוגבר לסרטן. מייד לאחר הפירסומים הללו מיהרו אירגונים רפואיים מובילים להגיב, ביניהם אירגון הסוכרת האמריקאית ( ADA ) , צוות התגובות של המועצות הלאומיות בישראל וגם ה-FDA . באתר EMED תוכלו לשמוע את הראיון המוקלט איתי כיו"ר המועצה הלאומית לסוכרת. לחץ על…

open

מבט-על בענייני סוכרת

הזיכרון המטבולי – שינוי הגישה לטיפול בסוכרת

הקדמה יש לשנות הגישה הטיפולית שרווחה עד לאחרונה. הזמן להתחיל לטפל הוא בשלב הפרה-סוכרתי ובוודאי מיד עם התגלות המחלה. הטיפול צריך להיות אגרסיבי תוך ניסיון להביא לרמות סוכר נורמליות ולרמת 6% > HbA1c. חשוב להתייחס לאפקטיביות הטיפול מחד ולתופעות הלוואי ולסיכון בטיפול מאידך בהחלטה לגבי יעד המטרה ל-HbA1c לחולה סוכרת המאובחן לראשונה מומלץ בדרך כלל להקפיד על שינוי…

open

שיר השרירים

למה כדאי להרים משקולות? להחזיר את הבריאות ואת הנעורים

להרים משקולות לא נשמע מי יודע מה מפתה…אבל להחזיר את הנעורים…וואווו… כידוע לכם הגולשים, אני כותבת בלוג שמטרתו לקדם את תשומת הלב למעמדם הבכיר של השרירים בהנהלת גופנו, וגם הפעם, כמו שקורה הרבה פעמים העדויות מגיעות מכל עבר. להזכירכם, אני מדענית, נרגעת כשיש הוכחות יבשות… מחקר קנדי מעניין הראה איך הרמת משקולות, שעתיים בשבוע, החזירה 25 מתנדבים מעל גיל 65…

open

שיר השרירים

השמנים מתנועעים פחות ויושבים יותר

חוקרים מהיידלברג הראו איך התנועעות קשורה בהשמנה גם כשהתזונה בריאה. הגן Bsx אחראי לסיגנל מוחי המפעיל התנועעות והם הראו כי עכברים חסרי הגן Bsx היו פי 10 פחות פעילים פיסית ובעלי פי 2 יותר שומן מעמיתיהם העכברים בעלי הגן. העכברים חסרי הגן, הפסיקו להתרוצץ בכלובים, רבצו יותר והזכירו התנהלות "couch potato". מי כמונו השמנים, יודע ששמנים אכן אינם מרבים בתנועות…

open